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반건조오징어버터구이
반건조오징어 2마리
버터 40g
설탕 2스푼
다진마늘 1스푼
후추 약간
마요네즈 4스푼
금주 몇달만에 인후통도 없고 감기도 다 나아서 정말 오랜만에 맥주를 마신다
네고왕때 사둔 맥주.. 벌써 몇개월째 처박아둔거지 ㅋㅋㅋ 이건 정말 맥주에 대한 예의가 아닌데 ㅋ
첫날엔 불닭에 맥주 마시다가 두번째 날엔 안되겠다 싶어 오징어를 꺼내들었다
공구마켓에서 사서 냉동해둔 반건조오징어들 녹이고 가위로 2cm 간격으로 슝덩슝덩 몸통을 가위질을 해둔다. 냉동실에 갈곳 잃은 버터도 꺼내서 댕강댕강 잘라둔다. 전자렌지에 살짝 돌려서 녹이고요
버터+설탕+다진마늘+후추~ 맛있는 친구들 쉐키루해주기
오징어에 양념을 골고루 바른뒤 에어프라이어에 10분 정도 돌려주었는데 좀 탔다ㅋ
반쪽이가 무쳐준 미역줄기무침도 죽여주네.. 오징어는 손으로 쭉쭉 찢어서 마요네즈에 찍어먹으면 영화관에서 먹던 그 맛이 따로 없다. 맥주 한캔 뚝딱이여
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